Gevulde paprika’s uit de oven
INGREDIENTEN: Voor 4 personen: 4 paprika’s Olijfolie 500 gram gehakt 1/2 aubergine 1/2 courgette 1 grote gele ui 1 teen knoflook Handje rozemarijn en tijm Handje champignons Zout & peper Chili...
View ArticleSpaghetti pesto met courgette en aubergine
INGREDIENTEN: Voor 4 personen: 1 pak spaghetti Pak spekjes 1 grote gele ui Teen knoflook Kippen bouillon blokje 1 aubergine 1 courgette Half bakje crème fraîche Bakje slagroom Scheutje witte wijn 2...
View ArticleMAKI SUSHI!
INGREDIENTEN: voor vier a zes personen: Pakje norivellen ongeveer 300 gram ongekookte Sushirijst een fles Sushi seasoning (smaakmaker voor de rijst) of zelfgemaakte Sushi-azijn: 100 ml rijstazijn met...
View ArticleKleine pavlova’s met karamel saus
INGREDIENTEN: Voor de pavlova (4 personen): 6 eiwitten 300 gram suiker (poedersuiker mag ook) Een halve eetlepel maizena Een halve eetlepel (natuur) azijn Voor de karamel saus: 150 gram suiker 50...
View ArticleBuffel mozzarella met gegrilde paprika
INGREDIENTEN: Voor 4 personen: 2 bollen buffel mozzarella Olijfolie Een pot gegrilde gele paprika’s Een pot rode gegrilde paprika’s Bakje pijnboompitjes Zakje rucola Kapperappeltjes (olijven of...
View ArticleSnelle roerbakgroenten
Simpel, snel, lekker! Ingrediënten - 1 rode paprika - 1 courgette - half stuk venkel doen: Snijd de groenten in niet te kleine stukjes en bak ze 4 minuten met een lichte olijfolie. Eventueel op...
View ArticleGefrituurde sesamkip met gewokte groentes en noodles
INGREDIËNTEN: Voor de kip (4 personen): 500 gram kippendijen of kipfilet 1 ei (het eiwit word gebruikt) Pakje maizena of bloem Olie om in te frituren Voor de saus: Sesamzaad 2 eetlepels ketjap 2...
View ArticleSpiezen trio met tomatensalsa
INGREDIENTEN: Voor 4-6 personen: Zak grote garnalen 250-300 gram gehakt 300 gram kipfiletblokjes Courgette Aubergine Rode en gele paprika Rode ui Mini tomaatjes Knoflook Olijfolie Rozemarijn Tijm...
View ArticleClik here to view.
Caloriebom: De Spektosti
Ingrediënten Vier plakken ontbijtspek, liefst de rechthoekige Twee grote plakken jong belegen kaas Twee plakken ham Twee plakken witbrood Doen: Leg op beide boterhammen een plak ham en daarna een...
View ArticlePenne ovenschotel met roomsaus
INGREDIENTEN: 500 gram kipfilet Pakje spekjes 4 pakjes slagroom Witte wijn Tijm Rozemarijn Knoflook Zout en peper Pepertje Pesto Grote rode ui Champignons Parmezaanse kaas Courgette Pot asperges 2...
View Article
